Rahvusvaheline toidu- ja joogiettevõte Paulig ja Helsingi Ülikooli jätkusuutlikkuse teaduse instituut (Institute of Sustainability Science, HELSUS) hakkavad peagi uurima toidukadu
Loe edasi
Valitsus otsustas toetada Euroopa Komisjoni ettepanekuid, et vähendada ühekordsete pakendite kasutamist ja soodustada üleminekut korduskasutatavatele pakenditele nii toitlustuses kui kaubanduses.
Loe edasi
Mikroplastide sisaldus toidus võib olla seniarvatust suurem Portsmouthi ülikooli teadlaste värskes uuringus jõuti järeldusele, et mikroplastide sisaldus toidus võib olla
Loe edasi
Autor: Inara Ein, Jõgeva Gümnaasiumi õpilane Oleme olukorras, kus ökosüsteem on justkui põld, millelt ootame järjest suuremat saaki, ilma põldu
Loe edasi
Keskkonnaministeeriumi tellitud värskest uuringust Toidujäätmete ja toidukao teke Eesti toidutarneahelas selgub, et Eestis tekib 167 000 tonni toidujäätmeid aastas. Toidujäätmetest
Loe edasi
Rahvusvahelise toidu- ja joogiettevõtte Paulig ning Soome loodusvarade keskuse (Luke) välja töötatud toidujäätmete kalkulaator aitab hinnata majapidamises tekkivat toidujäätmete hulka,
Loe edasi
Toidu raiskamise vähendamiseks välja arendatud telefoniäpid võimaldavad osta restoranides üle jäävat toitu 50% tavahinnast soodsamalt. Selliseid äppe saab kasutada näiteks Soomes,
Loe edasi