Lühidalt uudiseid mujalt maailmast, 02.08.21
Mikroplastide sisaldus toidus võib olla seniarvatust suurem Portsmouthi ülikooli teadlaste värskes uuringus jõuti järeldusele, et mikroplastide sisaldus toidus võib olla
Loe edasi
toidukadu
Rimi lahendab koos Taani idufirmaga kodudes toiduraiskamise probleemi
Rimist on saanud maailma esimene toiduainete jaemüüja, mis käivitab tehisintellektil töötava rakenduse “Tühjenda oma külmik”. Eesmärk on aidata vähendada toidujäätmete
Loe edasi
Toidujäägid kui doominoefekti esimene klots
Autor: Inara Ein, Jõgeva Gümnaasiumi õpilane Oleme olukorras, kus ökosüsteem on justkui põld, millelt ootame järjest suuremat saaki, ilma põldu
Loe edasi
Eestis tekib 167 000 tonni toidujäätmeid aastas
Keskkonnaministeeriumi tellitud värskest uuringust Toidujäätmete ja toidukao teke Eesti toidutarneahelas selgub, et Eestis tekib 167 000 tonni toidujäätmeid aastas. Toidujäätmetest
Loe edasi
Paulig ja Helsingi Ülikool hakkavad uurima toidukadu tooraine tarneahelas
Rahvusvaheline toidu- ja joogiettevõte Paulig ja Helsingi Ülikooli jätkusuutlikkuse teaduse instituut (Institute of Sustainability Science, HELSUS) hakkavad peagi uurima toidukadu
Loe edasi
Telefoniäpid toidu raiskamise vähendamiseks
Toidu raiskamise vähendamiseks välja arendatud telefoniäpid võimaldavad osta restoranides üle jäävat toitu 50% tavahinnast soodsamalt. Selliseid äppe saab kasutada näiteks Soomes,
Loe edasi